Archiv pro měsíc 03/2014

Acai berry jsou plody palmy açaí, která roste v brazilské oblasti Paraná a Amazonii. Tam je acai berry velmi oblíbené ovoce. Açaí obsahuje velké množství účinných látek, k nimž patří především: vitamin C, anthokyanová barviva, vitamin A, vitaminy řady B, minerální látky (mangan, hořčík, fosfor, vápník, draslík, bór, měď, železo, molybden), epikatechin, kyselina galová, protokatechin, kumarin, cyanidin, flavonoidy, kyselinu vanilovou, pelargonin-3-glykosid, nenasycené mastné kyseliny a vitamin E.
Pokračování…